(김영모과자점 제과드림팀의) 판타스틱 홈베이킹
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저자정보 | 김록훈,한재용 | ||||
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출판사 | 기린출판사 | ||||
책소개 | 가정용 제과제빵 안내서. 이 책은 김영모과자점 제과 기능장이 알려주는 제과제빵 레시피로 각 계절별로 어울리는 케이크와 쿠키, 빵 만드는 방법을 완성 사진과 조리 과정 사진을 수록해 쉽게 따라할 수 있도록 구성했다. | ||||
출판연월 | 2007 | ISBN | 9788995735251 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 5,794 |
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