[익힌 채소x빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? :익힌 채소를 다양하게 조합해보는 샌드위치 연구와 응용 요리
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| 저자정보 | 나가타 유이 지음 ;용동희 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Greencook(그린쿡) | ||||
| 책소개 | 『[?생채소×빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나?』에 이어, 다양하게 조리한 채소와 빵의 조합을 즐기는 「익힌 채소 샌드위치」의 조립 노하우를 담았다. 각 재료의 개성을 살린 조리방법과 함께 다양한 재료를 조합해 나가면 평범한 샌드위치가 특별한 일품요리로 변신한다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9788971908235 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5544 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 550 | |
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