잘 팔리는 빵 & 디저트 실전레시피 56
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저자정보 | 김종철 (지은이) | ||||
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출판사 | 크라운출판사 | ||||
책소개 | 실제 앙토낭카렘에서 사랑받는 레시피와 창업 성공을 위한 노하우가 담겨 있다. 이 레시피는 새로운 레시피의 바탕이 될 뿐만 아니라 책에 수록된 실전 레시피를 활용하면 성공을 위한 맛있는 빵을 만드는 데 도움이 될 수 있을 것이다. | ||||
출판연월 | 2021 | ISBN | 9788940644409 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 190 |
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