프랑스 쿡북
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| 저자정보 | 지네트 마티오, 클로틸드 뒤술리에 (지은이), 정연주 (옮긴이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 세미콜론 | ||||
| 책소개 | 프랑스 요리를 사랑하는 사람들의 필독서이자 바이블로 불리는 프랑스 요리 가이드북. 3대에 걸친 프랑스 가정식 요리의 권위자 지네트 마티오가 그녀만의 정확하고 쉬운 설명으로 모든 고전적인 프랑스 요리 레시피를 총망라해 1932년 출간한 이후 전 세계 6백만 부의 판매고를 올렸다. 가장 사랑받은 프랑스... | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791191187724 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 123 | |
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