도시곳간 반찬 이야기 :미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만드는 건강한 밑반찬 116가지!
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| 저자정보 | 민요한 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 서사원 | ||||
| 책소개 | 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만든 건강한 밑반찬으로 연 100억 대 매출을 올리는 대박 가게의 레시피 대공개! | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791190179980 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.515 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,535 | |
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