커피가 세상에서 사라지기 전에 :기후변화와 커피의 미래
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| 저자정보 | 페테 레파넨,정보람 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 열린과학 | ||||
| 책소개 | 미래에도 커피를 마시고 싶다면, 우리는 커피와의 관계를 바꾸어야만 한다. 이 책은 급격한 기후변화 속에서 커피의 미래를 가르는 분기점이 될 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9788992985819 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,334 | |
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