(요리가 즐거워지는) 일본 가정식 레시피 100 :Yoshiharu Koi's home cooking recipe
Export
| 저자정보 | 지은이: 도이 요시하루 ;옮긴이: 김은하 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 소담출판사 | ||||
| 책소개 | 집밥의 고수이자 일본 가정식 요리의 대가 도이 요시하루의 일본 가정식 레시피를 담았다. 특정한 시기나 계절에만 얻을 수 있는 채소, 과일, 해산물 등으로 만든 음식을 제철 음식이라고 한다. 저자는 요리의 계절감을 고려하여 ‘고기, 생선, 채소, 달걀, 두부, 콩, 마른 반찬’ 등 재료별로 구분하여 레시피를 실었다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791160271768 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.523 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 500 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
-
2
김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안
다산북스
|
2021
-
3
(집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 :한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기
이혜원 지음 ;박형인
레시피팩토리
|
2020
-
4
나만의 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는
다카키 하츠에 (지은이), 김영주 (옮긴이)
북스토리라이프
|
2020
-
5
Sandwich 106 :유명빵집 샌드위치를 내손으로
지은이: 이와사키 게이코 ;옮긴이: 조수연
그린쿡
|
2020
-
6
히데코의 연희동 요리교실 :집에서 즐기는 비장의 레시피
지은이: 나카가와 히데코 ;번역: 박정임
이봄
|
2021
-
7
(집에서 만드는 최고의) 이탈리아 요리 :일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
지은이: 고바야시 아키후미 ;옮긴이: 김수정
Willstyle(윌스타일)
|
2021
-
8
미자언니네 집밥 :매일 먹는 국과 반찬 레시피
지은이: 선미자 ;사진: 한정수
문학동네
|
2020
-
9
수미네 반찬 :김수미표 요만치 레시피북
김수미,tvN 제작부 지음
BM성안당
|
2018
-
10
맛있는 우동 한 그릇 :쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
마루가메 제면 면의 장인 지음 ;조수연 옮김
Cypress(싸이프레스)
|
2021
-
1
나만의 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는
다카키 하츠에 (지은이), 김영주 (옮긴이)
북스토리라이프
|
2020
-
2
오늘은 행복한 요리사 :소문난 맛집 명동·이태원 진돈부리 주연우 셰프의 레시피
지은이: 주연우
따스한 이야기
|
2017
-
3
일본 가정식 반찬 결정판 :밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피
노자키 히로미쓰 지음 ;김소영 옮김
시그마북스
|
2019
-
4
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
마사하루 모리모토 지음 ;정연주 옮김
시그마북스
|
2018
-
5
(고급스럽게 즐기는) 일본 가정식 :담백하고 깔끔한 맛을 담은 일본 가정 요리
이동기 지음
Booksgo(북스고)
|
2019
-
6
오키나와 집밥
하야카와 유키코 글·그림 ;강인 옮김
사계절
|
2018
-
7
(요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식
다카키 하츠에 지음 ;김영주 옮김
북스토리life(북스토리라이프)
|
2017
-
8
완전판 레시피 :일본 최고의 일식 레스토랑 '와케토쿠야마'의 레시피와 노하우
노자키 히로미쓰 지음 ;김경은 옮김
한즈미디어
|
2020
-
9
(왕초보 환영!) 1인분만 만드는 일본 가정식 :요리, 의외로 간단하네?
Orange Page 지음 ;인단비 옮김
채문사
|
2019
-
10
언제나, 나의 집밥 인기베스트 104
구리하라 하루미 지음 ;용동희 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2020
-
1
(데치기·볶기·튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는) 초간단 일본식 집밥
세오 유키코 지음 ;최서희 옮김
에디트라이프
|
2021
-
2
1분 요리 뚝딱이형 :233만 구독자가 선택한 맛보장 레시피 베스트 100
뚝딱이형 지음
길벗
|
2023
-
3
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책 :유기농 재료로 만드는 알뜰하고 맛있는 집밥 공식
김해진 지음
청림출판
|
2023
-
4
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
-
5
(재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한) 일본식 집밥 레시피 100
세오 유키코 지음 ;윤경희 옮김
시그마북스
|
2018
-
6
무조건 맛있어! 옥주부 반찬 :'맛있다' 댓글 폭발한 최고의 레시피 엄선
지은이: 정종철 ;사진: 정종철
Mons(몽스북)
|
2023
-
7
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미김밥/주먹밥/토핑유부초밥
정민 지음
레시피팩토리
|
2023
-
8
더 샐러드 =밥이 되는 완벽한 한 끼 샐러드 /The Salad
장연정 지음
중앙일보에스
|
2022
-
9
(요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ;김하경 옮김
시그마북스
|
2016
-
10
채소 식탁 - 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피
김경민 (지은이)
래디시
|
2023
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||