오하라 치즈루의 교토 가정식 =쉽게 만드는 사계절 교토 집밥 /Ohara Chizuru's easy washoku recipes
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| 저자정보 | 오하라 치즈루 지음 ;송혜진 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한즈미디어 | ||||
| 책소개 | 일본 최고의 교토 요리 선생님인 오하라 치즈루가 누구나 쉽게 교토 가정식을 만들고 맛볼 수 있도록 번거로운 과정이나 낭비가 없는 깔끔한 조리법과 레시피를 소개한다. 계절의 맛을 담은 쿠킹 클래스의 베스트 메뉴부터, 스시, 생선 요리, 나베 요리에 이르기까지 몸에 좋고 건강한 레시피를 골고루 구성하여 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791160073461 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.52328 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 770 | |
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