구움과자
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| 저자정보 | 저자: 사카타 아키코 ;옮긴이: 권효정 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Yuna(유나) | ||||
| 책소개 | 초보자도 쉽게 만들 수 있는 구움과자 레시피의 바이블. 어릴 적부터 과자만들기를 너무나 좋아했던 저자가 평생 반복하며 만들어 온 추억 가득한 구움과자 레시피만을 모았다. 쿠키, 마들렌, 파운드케이크, 타르트, 슈크림, 롤케이크, 푸딩 등 총 48가지 레시피가 가득하다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791188364190 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 682 | |
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