단일 메뉴 하라 :영세한 사업자가 경쟁하지 않고 사업을 구축하는 제1 솔루션
Export
| 저자정보 | 정효평 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 왕의서재 | ||||
| 책소개 | ‘메뉴가 많다’라는 말 속에 담긴 핵사이다와 같은 의미를 파헤친 보고서다. 저자는 현직 창업 컨설턴트로 백종원 대표가 출연한 방송을 지켜보면서 그 솔루션이란 것이 다양한 방식의 합은 아니라는 것을 발견했다. 과학적이자 혁신적인 그것은 ‘메뉴를 단일화하는 것’. 다시 말하면 ‘하나만 제대로’ 파는 일이다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791186615461 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.21 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 1,321 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
-
1
백종원의 장사 이야기 :백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
백종원 지음
서울문화사
|
2016
-
2
처음 하는 장사 공부 =작고 강한 가게들의 이유 있는 장사법 /My first business class
권정훈 지음
라곰
|
2024
-
3
이렇게만 하면 장사는 저절로 됩니다 :평범한 골목을 핫플레이스로 만드는 라라브레드 이야기
강호동 지음
위즈덤하우스
|
2022
-
4
나는 장사의 신이다
지은이: 은현장
Rise(떠오름)
|
2021
-
5
백종원의 장사 이야기 :평생 성장하는 가게를 위하여
백종원 지음
RHK(알에이치코리아)
|
2023
7
8
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||