(로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사
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| 저자정보 | 와타나베 마리 지음 ;권윤경 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 따비 | ||||
| 책소개 | 지역마다 확연히 다른 기후 풍토와 역사를 가지고 있는 '여러 얼굴의 스페인'. 역사를 알면 더 맛있는 스페인 요리 이야기. 자연과 역사를 지도 삼아 스페인 요리의 세계를 탐색한다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788998439699 | ||
| Vol | 주제분야 | 381.750927 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 661 | |
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