수제 맥주 바이블 =맥주의 역사부터 홈브루잉까지 /Craft beer bible
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| 저자정보 | 전영우 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 노란잠수함 | ||||
| 책소개 | ‘수제 맥주 부심’ 넘치는 열혈 맥주 애호가인 저자가 오랜 동안 맥주를 사랑하고 연구하고 즐겨온 것에 대한 정갈한 노하우 기록이다. 맥주에 대해 알고 싶은 수많은 이야기들이 한 권에 빼곡하게 채워져 있다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788955968767 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 240 | |
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