수도원 맥주 유럽 역사를 빚다
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| 저자정보 | 고상균 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 꿈꾼문고 | ||||
| 책소개 | 맥주로 따라내는 사람 이야기. <수도원 맥주 유럽 역사를 빚다>에서 지은이가 가리키고 있는 것은 인간이다. 그것도 대개 역사에서 지워지고 세상에서 소외된, 그러나 역사를 이뤄내고 세상을 떠받치는 이름 모를 민중이다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791190144018 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 389 | |
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