술기로운 세계사 :하룻밤 술로 배우는 세계사
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| 저자정보 | 명욱 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 포르체 | ||||
| 책소개 | 저자 명욱 교수는 대한민국 최고의 주류 인문학 전문가이자, 주류 칼럼니스트이다. 저자는 백종원의 <백스피릿> 통합 자문을 비롯한 주류 방송·강의 경력을 지니고 있다. 《술기로운 세계사》는 명욱 교수가 그간 모아온 술과 관련된 흥미로운 이야기, 술에 얽힌 세계사를 정리한 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791192730639 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.109 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,668 | |
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