한눈에 보이는 디저트
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| 저자정보 | 멜라니 마르탱 지음 ;송아리 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BnCworld(비앤씨월드) | ||||
| 책소개 | '맛있게, 쉽게, 빠르게' 3박자를 고루 갖춘 디저트 150가지를 한눈에 보이는 사진과 프로세스로 설명한다. 한 가지 반죽으로 다양한 토핑 활용이 가능한 크레프와 와플, 시판 빵을 더 맛있고 근사하게 바꿔주는 프렌치토스트 등 다양한 디저트를 만들어 볼 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791186519233 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 407 | |
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