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(더미를 위한) 와인
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도서

저자정보 에드 매카시,김지혜 옮김
출판사 시그마북스
책소개 와인 고르기부터 와인 라벨 읽는 법, 적당한 온도로 적절한 잔에 서빙하는 법, 제대로 테이스팅하는 법, 와인 매너, 와인의 생명력을 오래도록 유지시키는 보관법까지 와인 여정의 전 과정을 이해하기 쉽게 제시한다.
출판연월 2018 ISBN 9788984459861
Vol 주제분야 573.2 
[기술과학 > 화학공학 > 음료기술]
총 대출건수 257

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