15일 만에 끝내는 와인의 모든 것 :와인 초보자들을 위한 김만홍의 첫 번째 이야기
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저자정보 | 김만홍 지음 | ||||
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출판사 | 여백미디어 | ||||
책소개 | 15일이라는 한정된 기간에 와인에 대해 알아야 할 모든 기초적인 정보를 최대한 마스터 할 수 있도록 학습이론에 근거해 체계적이며 조직적으로 구성하고 있다. 먼저, 와인에 대해 알아야만 그 속에 담긴 철학의 의미를 올바로 이해할 수 있기 때문이다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9788958661948 | ||
Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,029 |
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