와인의 지리학 :와인 한 방울, 그 속에 담긴 경관, 문화 그리고 떼르와
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| 저자정보 | 브라이언 J. 소머스 지음 ;김상빈 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 푸른길 | ||||
| 책소개 | 와인을 광범위하게 이해할 수 있도록 지리적 원리를 소개하기 때문이다. 국내에는 지리학적 측면에서 와인을 다룬 책이 없기에 입문서 다음으로 어떤 책을 읽을지 고민하는 와인 애호가에게 동반자가 되어 줄 책이라 할 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9788962914504 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 352 | |
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