심영순의 사계절 우리밥상 :최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 만들기
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| 저자정보 | 심영순 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 인플루엔셜 | ||||
| 책소개 | 심영순 원장의 50년 요리 비법을 담은 요리책. 어려울 것 같은 한식 만들기의 편견을 깨고, 한식의 고유성을 지키면서도 심영순만의 깊고 그윽한 맛을 살릴 수 있는 기본 요리들을 꼼꼼하게 정리해 알차게 구성했다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791186560631 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 8,706 | |
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