(심영순의)최고의 우리맛
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| 저자정보 | 동아일보사 [편] | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동아일보사 | ||||
| 책소개 | 세간에 '향신즙 선생''옥수동 선생'으로 널리 알려져 있는 요리 연구가 심영순의 30년 노하우가 농축되어 있는 요리책. 상류층과 명문가 주부들에게 전수되었다는 옥수동선생의 손맛을 직접 느껴 볼 수 있는 좋은 기회이다. | ||||
| 출판연월 | 2000 | ISBN | 9788970901916 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,823 | |
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