(한복선의) 우리음식 :우리 집에 꼭 필요한 생활요리 대백과
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| 저자정보 | 한복선 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 리스컴 | ||||
| 책소개 | 친정어머니의 손맛을 느낄 수 있는 우리 음식을 정갈한 사진과 함께 집대성해 딸에게, 며느리에게 대물림 할 수 있는 요리책. 한국의 자연과 문화를 익힐 수 있는 307가지의 요리는 기본에 충실하면서도 실용적이다. 특히, 쉽게 구할 수 있는 재료를 선별, 간단한 레시피로 정리하여 요리 솜씨가 부족한 초보 주부라도 쉽게 도전해 볼 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788991193314 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,726 | |
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