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최경숙의 일본 요리 :초보가 고수되는 방배동 선생 족집게 레슨
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도서

저자정보 동아일보사 [편]
출판사 동아일보사
책소개 동네 마트에서 구입할 수 있는 재료로 기본 반찬부터 주말 별식, 초대요리까지 누구나 손쉽게 만드는 건강식 레시피. 평소 배추 하나도 쓰고 남은 것으로 우거지국을 끓이고, 똑같은 간장이라도 용도에 따라 달리 만들어 먹을 줄 알고, 인스턴트라고 무조건 나쁘다고 말하기보다 꼭 써야 할 것들을 제대로 제시해주고자 노력 했다.
출판연월 2009 ISBN 9788970907000
Vol 주제분야 594.53 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 4,404

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