초밥왕 :생선초밥·김초밥·응용초밥
Export
| 저자정보 | 요리: 남춘화 ;만화: 강동헌 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 반찬가게 | ||||
| 책소개 | 대한민국이 자랑하는 초밥왕 남춘화. 그의 비장의 초밥 만들기 솜씨가 공개된다. 요리마다 만화가 곁들여져 재미를 더했으며, 구수한 말솜씨로 초밥 하나하나를 쉽고 재미있게 설명한다. 책에 소개된 생선초밥¸ 김초밥¸ 응용초밥은 주로 주부들이 쉽게 식탁에 올릴 수 있는 메뉴들로 구성되어 있으며, 간혹 귀한 재료로 만든 초밥은 초밥 만들기에 도전해 보려는 미래 초밥왕들을 위해 몇 가지를 보태 소개해 준다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788919204849 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 730 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
(집에서 만드는) 이자카야 요리 :서울 속의 일본 '히비키' 셰프가 알려주는 초간단 스타일리시 레시피
여승택 지음 ;한정선 사진
우듬지
|
2010
-
2
우사기의 일본 가정식 한 그릇 :반찬, 덮밥, 면 요리부터 이자카야 안주까지
남은주 지음
위즈덤하우스
|
2018
-
3
사이언스 쿠킹 :레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음 ;김은지 옮김
시그마북스
|
2018
-
4
최경숙의 일본 요리 :초보가 고수되는 방배동 선생 족집게 레슨
동아일보사 [편]
동아일보사
|
2009
-
5
(일본 스시장인에게 배우는) 스시의 기술
메구로 히데노부 지음 ;용동희 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2014
-
1
(집에서 만드는) 이자카야 요리 :서울 속의 일본 '히비키' 셰프가 알려주는 초간단 스타일리시 레시피
여승택 지음 ;한정선 사진
우듬지
|
2010
-
2
최경숙의 일본 요리 :초보가 고수되는 방배동 선생 족집게 레슨
동아일보사 [편]
동아일보사
|
2009
-
3
(일본 스시장인에게 배우는) 스시의 기술
메구로 히데노부 지음 ;용동희 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2014
-
4
닭요리 대사전 :부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피
가사하라 마사히로 지음 ;나슬아 옮김
시그마북스
|
2018
-
5
우사기의 일본 가정식 한 그릇 :반찬, 덮밥, 면 요리부터 이자카야 안주까지
남은주 지음
위즈덤하우스
|
2018
-
1
(집에서 만드는) 이자카야 요리 :서울 속의 일본 '히비키' 셰프가 알려주는 초간단 스타일리시 레시피
여승택 지음 ;한정선 사진
우듬지
|
2010
-
2
우사기의 일본 가정식 한 그릇 :반찬, 덮밥, 면 요리부터 이자카야 안주까지
남은주 지음
위즈덤하우스
|
2018
-
3
사이언스 쿠킹 :레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음 ;김은지 옮김
시그마북스
|
2018
-
4
최경숙의 일본 요리 :초보가 고수되는 방배동 선생 족집게 레슨
동아일보사 [편]
동아일보사
|
2009
-
5
(일본 스시장인에게 배우는) 스시의 기술
메구로 히데노부 지음 ;용동희 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2014
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||