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젓가락 :동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
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도서

저자정보 Q.에드워드 왕 지음 ;김병순 옮김
출판사 따비
책소개 젓가락을 가리키는 영어는 chopsticks다. 그런데 젓가락을 사용하지 않는 유럽/미국에서, 젓가락을 가리키는 영어는 어떻게 만들어졌을까? 이 책은 너무나 당연하게 사용하고 있기에 궁금해한 적도 없었던 식사도구, 젓가락의 역사를 다루고 있다.
출판연월 2017 ISBN 9788998439347
Vol 주제분야 381.75 
[사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습]
총 대출건수 1,533

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