(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 :호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
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| 저자정보 | 이케타니 시노 지음 ;조수연 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 진선출판사 | ||||
| 책소개 | 고전적인 유럽식 쿠키 레시피 책. 달콤하게 부서지는 프랑스 과자 사블레와 행복을 부르는 스페인 전통 쿠키 폴보롱, 스코틀랜드의 명과 쇼트 브레드, 초승달 모양을 한 오스트리아의 킵펠 등 유럽의 가정에서 오래전부터 지금까지 즐겨 만들어 온 쿠키를 전한다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788972219156 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,026 | |
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