도쿄, 그 카페 좋더라 :끌리는 컨셉, 메뉴, 인테리어, 운영 노하우
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| 저자정보 | 바운드 지음 ;김정환 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 멘토르 | ||||
| 책소개 | 카페 창업의 꿈을 실현하기 위해 모델이 되는 11개의 카페를 4개의 테마로 나누어 소개하는 책. 카페 11곳의 주인들은 모두 단기간에 경영을 정상 궤도에 올려놓는 데 성공한 사람들이다. 목조 아파트를 재활용한 카페, 은둔형 카페, 환경과 자연을 조화한 카페, 사회에 공헌하는 카페, 자신의 취미나 특기를 살린 개성 있는 카페, 친구 또는 부부가 함께하는 공동 카페 등 다양한 이색 공간과 테마형 카페를 소개하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788963050089 | ||
| Vol | 주제분야 | 596.9 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 공동주거용 주택 시설관리] |
총 대출건수 | 6,135 | |
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