과일 예쁘게 깎기 :손님상에, 도시락에... 센스를 뽐내세요
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저자정보 | 구본길 지음 ;리스컴 [편] | ||||
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출판사 | 리스컴 | ||||
책소개 | 과일을 종류별로 모양내 깎는 방법을 상세한 과정 사진과 함께 알려준다. 한 가지 또는 여러 가지 과일을 보기 좋게 담는 방법과 음료, 아이스크림, 잼 등 과일을 이용한 다양한 레시피도 담겨 있다. 쉬우면서 폼 나는 과일 깎기 요령을 익혀두자. | ||||
출판연월 | 2013 | ISBN | 9791156160014 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5536 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,946 |
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