로푸드 홈카페 =효소로, 몸과 마음을 치유하는 달콤한 로푸드 레시피 155 /Raw food home cafe
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| 저자정보 | 김연주 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Linn(린) | ||||
| 책소개 | 요즘 각광받고 있는 로푸드. 로푸드란 100퍼센트 채식 재료만을 사용해 불을 쓰지 않고 만드는 '생채식'을 뜻한다. 각종 견과, 씨앗, 채소, 과일에는 우리 몸에 좋은 효소가 들어 있지만, 효소는 아쉽게도 열에 쉽게 파괴되기 때문에 가열하지 않고 그대로 섭취해야 한다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791187265023 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,012 | |
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