세상의 모든 빵 :오늘은 무슨 빵을 구울까?
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저자정보 | 이시자와 기요미 지음 ;박정애 옮김 | ||||
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출판사 | 알에이치코리아 | ||||
책소개 | 직접 구운 따뜻한 빵을 맛본다!일본의 요리 연구가이자 저술가, 그리고 푸드스타일리스트로서 새로운 도전을 거듭하는 이시자와 기요미의 홈베이킹 북『세상의 모든 빵』. 10년 가까이 빵을 굽는 생활을 해온 저자의 홈베이킹 노하우를 모아 공개한다. 차근차근 만들어 70가지의 빵을 소박하게 즐길 수 있도록... | ||||
출판연월 | 2013 | ISBN | 9788925550695 | ||
Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,923 |
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