꼼꼼 요리백과 :헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다
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저자정보 | 김하진 감수 ;반찬가게 [편] | ||||
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출판사 | 반찬가게 | ||||
책소개 | 요리를 하면서 한 번쯤 떠올리게 되는 의문들을 짚어주고 섹션별로 알찬 정보들을 모아 차근차근 설명하고 있다. 국.찌개.전골, 반찬은 물론 시시 때때 즐겨 먹는 죽.면, 간식.후식까지 각 요리마다 꼭 알아야 할 상식이나 정보들이 있다. | ||||
출판연월 | 2013 | ISBN | 9788919205402 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,494 |
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