(식객 음식감독 김수진의) 소문난 요리법
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저자정보 | 김수진 지음 | ||||
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출판사 | 그리고책 | ||||
책소개 | 영화 <왕의 남자>를 시작으로 한국 최초 음식영화인 <식객>, 드라마 <발효가족>, <그 겨울, 바람이 분다> 등 수많은 유명 프로그램의 음식감독을 맡은 요리 대가 김수진 원장이 차곡차곡 정리한 요리 비법을 아낌없이 공개했다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788997686537 | ||
Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,884 |
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