(초보탈출!) 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 :실수연발 요리초보를 위한 아주 간단한 소스 58종
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| 저자정보 | Narita Asami 지음 ;송소영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 그린홈 | ||||
| 책소개 | 요리를 잘 못하는 초보자라도 실패하지 않고 제대로 맛을 낼 수 있는 58가지 기본 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 만드는 방법을 소개한다. 특별한 재료가 아닌 일반 가정에서 흔히 사용하는 설탕, 소금, 토마토케첩, 후추 등의 기본적인 양념으로 간단하고 편리하게 맛있는 소스와 양념장을 만들 수 있는 방법을 담았기 때문에 부담 없이 따라해 볼 수 있다. 또, 시중에서 파는 소스를 이용하여 짧은 시간에 완성할 수 있는 마치 마법과도 같은 레시피는 바쁠 때나 갑자기 손님을 맞을 때 유용할 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788971903759 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5541 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,261 | |
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