한번 배워서 평생 써먹는 최고의 이탈리아 요리
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| 저자정보 | 지은이: 박주희 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동아일보사 | ||||
| 책소개 | 피자와 파스타로 대표되는 이탈리아 요리 가운데 우리가 가장 선호하는 메뉴부터 보다 디테일한 고기&생선요리, 가볍게 즐기는 샐러드와 수프, 브런치, 간식까지 코스별로 구성했다. 각 요리마다 조리 포인트를 한눈에 이해할 수 있도록 설명하고, 일부 난이도가 있는 레시피는 편집의 제약에서 벗어나 독자가 실패하지 않도록 상세히 소개했다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788970908939 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,208 | |
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