(쉽게쉽게 만드는) 멕시코 가정요리
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| 저자정보 | 델리아 디아즈 지음;강민주 번역 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 기린출판사 | ||||
| 책소개 | 케사디야, 살사, 타코, 부리토 등의 요리를 소개한 멕시코 요리책. 다양한 멕시코 전통 가정요리 레시피를 수록했으며 한국 가정에서 쉽게 따라할 수 있도록 국내에서 구하기 쉬운 재료를 사용했다. 생소한 재료들은 대체재료를 함께 표기하였다. | ||||
| 출판연월 | 2007 | ISBN | 9788995735275 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,351 | |
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