올 어바웃 브레드 =기본부터 잡아주는 홈베이킹 교과서 /All about bread
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| 저자정보 | 이성실 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 랜덤하우스코리아 | ||||
| 책소개 | 네이버 파워블로거이자 홈베이킹계의 마스터인 저자 이성실이 알려 주는 국내 최초 빵 교과서로 빵에 대한 기본적인 상식부터 베리에이션 빵까지 빵에 관한 모든 것을 차근차근 가르쳐주는 친절한 홈베이킹 가이드북이다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788925541716 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 7,725 | |
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