공부하는 식당만이 살아남는다 :빚더미에서 대박 식당을 만든 독한 공부 비법
Export
| 저자정보 | 박노진 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다산북스 | ||||
| 책소개 | [마실]이라는 프랜차이즈 외식업체를 운영하는 저자의 식당에 대한 공부 및 경영 노하우 등이 자세하게 쓰여 있어 ‘어떻게 하면 장사 잘 되는 식당’을 만들 수 있을까 고민하는 식당 사장님들과 예비 창업자들에게 신선한 도선과 해법을 제시해 줄 수 있는 책. 저자는 이 책에서 단순히 열심히 장사하는 것만으로는 성공할 수 없다는 그의 살아 있는 경험을 통해 어떻게 준비하고, 어떻게 공부해야 하는가를 진솔하게 이야기하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788963703053 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,201 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
2
3
4
5
-
6
김밥 파는 CEO :무일푼에서 700억 기업체를 키운 비즈니스 지혜
김승호 지음
웅진씽크빅
|
2008
-
7
장사는 돈 관리다 :'구멍'은 막고, '돈맥'은 뚫는 알짜 장사회계
후루야 사토시 지음 ;김소영 옮김
쌤앤파커스
|
2019
-
8
사장의 마음 :특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음
김일도 지음
북스톤
|
2019
-
9
(4천만 원으로) 작은 식당 시작했습니다
김옥영,강필규 지음
에디터
|
2011
-
10
(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은) 황금 레시피
지은이: KBS 2TV 생생정보-황금레시피 제작팀
그리고책
|
2016
1
2
3
4
5
-
6
식당공신 :공부로 성공을 경영하는 식당이야기
박노진,박영아 지음
이콘출판
|
2013
-
7
여보게 지금 음식장사 하려나 :초보 사장에게 들려주는 진솔한 음식점 창업과 경영 비밀노트
안요한 지음
미래와경영
|
2014
-
8
동네 음식점 무작정 따라하기 :5천만원으로 시작가는 대박가게 실전 노하우!
최경석 지음
길벗
|
2013
-
9
음식점 이렇게 하면 성공한다 :손님이 줄을 서는 음식점 만드는 비결
『니케이레스토랑』편집부 지음 ;박진희 옮김
토트·북새통
|
2012
-
10
(식당 주인이 꼭 알아야 할) 음식점 창업에서 세금까지 비법노트
손무호,한만용 지음
지식만들기
|
2012
1
2
3
4
5
-
6
장사, 이제는 콘텐츠다 :장사의 神 김유진의 秘
지은이: 김유진
쌤앤파커스
|
2019
-
7
(강방천&존리와 함께하는) 나의 첫 주식 교과서 :기본부터 제대로 배우는 평생 투자의 원칙
지은이: 강방천,일러스트: 정민영
Page2(페이지2북스)
|
2021
-
8
노포의 장사법 :그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나
글: 박찬일 ;사진: 노중훈
Influential(인플루엔셜)
|
2018
-
9
뻔한 식당 말고 fun한 식당 :당신의 고정관념을 뒤엎을 성공하는 식당 창업의 비밀
지은이: 안병조
새로운 제안
|
2021
-
10
미래식당으로 오세요 :식당의 한계를 넘어선 작은 정식집의 독특하고 합리적인 경영 이야기
고바야시 세카이 지음 ;이해란 옮김
지식너머
|
2019
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||