왜 이탈리아 사람들은 음식 이야기를 좋아할까? :이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기
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| 저자정보 | 엘레나 코스튜코비치 지음 ;김희정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 랜덤하우스코리아 | ||||
| 책소개 | 세계적인 작가 움베르토 에코가 격찬하고 최고의 스타 셰프 박찬일이 강력 추천한 이탈리아 식문화 탐방기. 뛰어난 필치와 섬세한 관찰력의 소유자, 엘레나 코스튜코비치가 직접 이탈리아 곳곳을 누비며 쓴 책이다. 이탈리아 특유의 식문화를 각 지역과 이탈리아를 대표하는 상징이라는 두 가지 테마로 나눠서 저자가 직접 수집한 이탈리아 현지의 생생하고 맛깔스런 사진을 더해 독자의 흥미를 끈다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788925538174 | ||
| Vol | 주제분야 | 928 [역사 > 유럽(구라파) > 이탈리아] |
총 대출건수 | 3,900 | |
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