파스타로 맛보는 후룩후룩 이탈리아 역사
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| 저자정보 | 이케가미 슌이치 지음 ;김중석 그림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 돌베개 | ||||
| 책소개 | 파스타 한 입에 담긴 이탈리아 역사와 문화. 오랫동안 열강의 지배 아래 조각나 있다가 마침내 통일을 이룬 이탈리아의 역사와 지방마다 세분된 명물이자 이탈리아인을 하나로 모으는 국민 음식인 파스타의 역사가 맞닿아 있는 지점들을 절묘하게 포착해 차근차근 풀어낸다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788971996874 | ||
| Vol | 주제분야 | 928 [역사 > 유럽(구라파) > 이탈리아] |
총 대출건수 | 3,493 | |
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