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채식요리사 이도경의 소울푸드 :몸과 마음이 편안한 비건 밥상
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도서

저자정보 이도경 지음
출판사 소금나무
책소개 ‘비건’은커녕 ‘채식’이라는 단어조차 생소했던 25년 전부터 채식 외길을 걸어온 ‘소울푸드’의 창시자 이도경 요리사. 국내 최초이자 최고의 채식 전문 요리사로 다년간의 공부와 경험, 그리고 수많은 강의를 통해 완성된 오리지널 레시피를 소개한다.
출판연월 2023 ISBN 9791196814199
Vol 주제분야 594.677 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 516

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