채식요리사 이도경의 소울푸드 :몸과 마음이 편안한 비건 밥상
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저자정보 | 이도경 지음 | ||||
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출판사 | 소금나무 | ||||
책소개 | ‘비건’은커녕 ‘채식’이라는 단어조차 생소했던 25년 전부터 채식 외길을 걸어온 ‘소울푸드’의 창시자 이도경 요리사. 국내 최초이자 최고의 채식 전문 요리사로 다년간의 공부와 경험, 그리고 수많은 강의를 통해 완성된 오리지널 레시피를 소개한다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9791196814199 | ||
Vol | 주제분야 | 594.677 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 516 |
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