나는 채식 요리사다 :영혼을 살리는 음식 이야기
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저자정보 | 지은이: 이도경 | ||||
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출판사 | 백년후 | ||||
책소개 | 채식 요리 부문에선 알아주는 전문 요리사이다. 현재 국내에 채식 요리 좀 한다는 이들은 거의 이도경의 강의를 들으며 채식을 배웠거나 개인적인 도움을 받았을 정도이다. 우리나라의 채식 식당의 원조, SM채식뷔페의 조리실장을 10년 동안 역임하기도 했다. | ||||
출판연월 | 2013 | ISBN | 9788997868155 | ||
Vol | 주제분야 | 594.677 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,244 |
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