(청담동) 프라이빗 요리수업 :집밥으로 즐기는 미니 코스 요리
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저자정보 | 목진희 지음 | ||||
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출판사 | 틔움(틔움출판) | ||||
책소개 | 평범한 집밥을 고급 요리로 변신시키는 차별화된 재료, 집밥이지만 쉐프의 요리처럼 보이는 고급스러운 플레이팅, 제철 요리와의 밸런스를 고려한 계절별 추천 와인을 소개한다. | ||||
출판연월 | 2020 | ISBN | 9788998171957 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 771 |
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