천상의 맛, 파블로바 :머랭으로 만드는 화려한 디저트
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| 저자정보 | 오타 사치카 지음 ;김진아 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북핀 | ||||
| 책소개 | 딸기, 블루베리 등 강렬한 색감의 과일과 새하얀 휘핑크림의 대조, 화려한 비주얼로 SNS에서 핫한 머랭 디저트 ‘파블로바’를 쉽고 간단하게 만드는 방법을 소개한다. 신선한 제철 과일이 올라간 파블로바부터 다양한 머랭과자까지 다채로운 레시피를 실었다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791187616948 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 147 | |
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