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천상의 맛, 파블로바 :머랭으로 만드는 화려한 디저트
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도서

저자정보 오타 사치카 지음 ;김진아 옮김
출판사 북핀
책소개 딸기, 블루베리 등 강렬한 색감의 과일과 새하얀 휘핑크림의 대조, 화려한 비주얼로 SNS에서 핫한 머랭 디저트 ‘파블로바’를 쉽고 간단하게 만드는 방법을 소개한다. 신선한 제철 과일이 올라간 파블로바부터 다양한 머랭과자까지 다채로운 레시피를 실었다.
출판연월 2020 ISBN 9791187616948
Vol 주제분야 594.5546 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 154

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