심리학을 알면 음식점이 성공한다 =If you know psychology, the restaurant will succeed
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| 저자정보 | 이경호 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 율도국 | ||||
| 책소개 | 음식점 매장 구하기부터 시작해서 고객서비스, 매장 운영, 음식 맛에 대한 것을 심리학으로 해석하여 노하우를 알려준다. 심리학 중에서 진화 심리학, 무의식, 잠재의식에 대한 이론과 저자의 실제 경험을 토대로 실전에 적용 가능한 내용을 자세히 풀어놓았다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791187911487 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 297 | |
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