(이야기가 있는) 나물 밥상 차리기 :산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지
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| 저자정보 | 이미옥,김건우 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BM성안당 | ||||
| 책소개 | 우리나라에서 재배되거나 자생하는 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지의 요리법을 상세하고 친절하게 설명하였다. 그리고 나물겉절이, 나물무침, 나물볶음, 나물부침, 나물튀김, 나물장아찌 등 나물의 다양한 요리법을 쉽게 배울 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788931587708 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5535 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,986 | |
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