바다맛 기행 :바다에서 건져 올린 맛의 문화사
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| 저자정보 | 지은이: 김준 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 자연과생태 | ||||
| 책소개 | 우리 바다의 맛과 문화사를 다룬 '바다맛 기행' 세 번째 이야기. 3권에서는 바다생물과 어민의 삶, 바다맛 이야기와 더불어 이 모든 것을 있게 한 바다 이야기에도 초점을 맞췄다. | ||||
| 출판연월 | 2015-2018 | ISBN | 9788997429905 | ||
| Vol | 3 | 주제분야 | 594.29 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 378 |
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