생각하는 술꾼 :의식 있는 주당들의 술에 관한 기분 좋은 이야기
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| 저자정보 | 벤 맥팔랜드,정미나 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시그마북스 | ||||
| 책소개 | 음주 문화를 한 차원 끌어올린 두 술동무의 술에 관한 기분 좋은 이야기. 이 책은 다양한 술에 얽힌 사회적 역사의 민낯을 들여다보고, 주류별 주조법과 함께 주류 보관장을 돋보이게 해줄 추천 주류를 만나볼 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9788984458123 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.1 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,791 | |
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