(정헌배 교수의) 술나라 이야기
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저자정보 | 정헌배 지음 | ||||
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출판사 | 위즈덤하우스 | ||||
책소개 | 대한민국 술박사 1호 정헌배 교수의 진짜 주당을 위한 교양 필독서. 술에 대한 상식을 넘어서 세계를 위해 도약하려는 우리 술에 대한 관심을 증폭시키고, 바람직한 음주문화의 방향까지 제시해주는 책이다. 우리 술, 전통주 등 우리 것에 관심 있는 사람들이나, 술 관련 산업 종사자들뿐만이 아니라, 유난히 많은 술자리를 즐기는 대한민국 모든 국민들이 꼭 읽어야 할 교양 필독서다. | ||||
출판연월 | 2011 | ISBN | 9788959136117 | ||
Vol | 주제분야 | 573.104 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,715 |
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