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(정헌배 교수의) 술나라 이야기
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도서

저자정보 정헌배 지음
출판사 위즈덤하우스
책소개 대한민국 술박사 1호 정헌배 교수의 진짜 주당을 위한 교양 필독서. 술에 대한 상식을 넘어서 세계를 위해 도약하려는 우리 술에 대한 관심을 증폭시키고, 바람직한 음주문화의 방향까지 제시해주는 책이다. 우리 술, 전통주 등 우리 것에 관심 있는 사람들이나, 술 관련 산업 종사자들뿐만이 아니라, 유난히 많은 술자리를 즐기는 대한민국 모든 국민들이 꼭 읽어야 할 교양 필독서다.
출판연월 2011 ISBN 9788959136117
Vol 주제분야 573.104 
[기술과학 > 화학공학 > 음료기술]
총 대출건수 1,711

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