식당부자들의 성공전략
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| 저자정보 | 이재형 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 외식경영 | ||||
| 책소개 | 저자는 미국 미시간대에서 경영대학원 MBA를 취득하고 세계적 코치 양성기관인 CTI에서 인증 전문코치(CPCC) 자격을 취득한 코칭 전문가다. 그가 매의 눈으로 진단한 우리나라 외식업계 환경 특징은 한마디로 ‘이중고에 시달리고 있다’는 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791185547114 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 250 | |
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