나 홀로 미식 수업 :먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
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저자정보 | 후쿠다 가즈야 지음 ;박현미 옮김 | ||||
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출판사 | 흐름출판 | ||||
책소개 | 먹는 행위로 진짜 ‘나’를 알아가는 과정!가라타니 고진을 잇는 사상가이자 문예평론가 후쿠다 가즈야가 책《가끔은 까칠하게 말할 것》에 이어 『나 홀로 미식수업』을 출간했다. 전작 《가끔은 까칠하게 말할 것》에서는 타인과의 의식적인 대화에 대해 이야기했다면, 이 책은 ‘식, 즉 먹는 행위’와... | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788965961727 | ||
Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,455 |
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