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나 홀로 미식 수업 :먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
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도서

저자정보 후쿠다 가즈야 지음 ;박현미 옮김
출판사 흐름출판
책소개 먹는 행위로 진짜 ‘나’를 알아가는 과정!가라타니 고진을 잇는 사상가이자 문예평론가 후쿠다 가즈야가 책《가끔은 까칠하게 말할 것》에 이어 『나 홀로 미식수업』을 출간했다. 전작 《가끔은 까칠하게 말할 것》에서는 타인과의 의식적인 대화에 대해 이야기했다면, 이 책은 ‘식, 즉 먹는 행위’와...
출판연월 2015 ISBN 9788965961727
Vol 주제분야 594.019 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 2,483

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