음식을 버리지 않고 잘 보관하는 방법
Export
| 저자정보 | Better Home출판국 [지음];김윤경 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아카데미북 | ||||
| 책소개 | 아깝게 버려지는 식품들을 종류별로 나누어, 각각의 식품이 가지고 있는 영양소 파괴를 최소화하면서도 오랫동안 신선하고 안전하게 보관할 수 있는 방법을 소개한 국내 최초의 음식 보관서. 우리가 일상적으로 접하는 150여 가지 식품에 대한 가장 적절한 보관법을 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2007 | ISBN | 9788956810744 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.4 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,239 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
두부예찬 :두부조림만 먹는 당신을 위하여
김영빈 지음
윈타임즈
|
2017
-
2
(버리면서 채우는) 정리의 기적
곤도 마리에 지음 ;홍성민 옮김
더난콘텐츠그룹
|
2013
-
3
(요리가 쉬워지는) 냉동보관법
이와사키 게이코 지음 ;서지언 옮김
랜덤하우스코리아
|
2010
-
4
(20대에 시작하는) 자산관리 프로젝트 :평생 나를 먹여 살릴 투자 포트폴리오 만들기
영주 닐슨 지음
리디
|
2019
-
5
(집밥이 더 맛있어지는) 명랑쌤 비법 국물요리 :넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기
이혜원 지음
레시피팩토리
|
2020
7
8
9
10
-
1
(요리가 쉬워지는) 냉동보관법
이와사키 게이코 지음 ;서지언 옮김
랜덤하우스코리아
|
2010
-
2
(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래가는) 식품 보존 방법
朝日新聞出版 編著 ;옮긴이: 김선숙
BM성안당
|
2016
-
3
똑똑한 구매 현명한 조리 안전한 보관 :매일 먹는 식재료 103가지와 건강을 위한 과학적 지식 A to Z
전형주,박현경 지음
Icox(아이콕스)
|
2017
-
4
어차피 냉동할 거라면 :똑똑한 냉동 레시피 333
글쓴이: 주부의 벗 ;옮긴이: 용동희
Green Home(그린홈)
|
2014
-
5
올인원 다이어트 레시피 - 한 권으로 끝내는 맛있는 다이어트 요리의 모든 것
김상영 (지은이), 김은미
길벗
|
2017
-
6
(데치기·볶기·튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는) 초간단 일본식 집밥
세오 유키코 지음 ;최서희 옮김
에디트라이프
|
2021
-
7
그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
지은이: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 ;옮긴이: 김경은
헬스조선
|
2018
-
8
(20대에 시작하는) 자산관리 프로젝트 :평생 나를 먹여 살릴 투자 포트폴리오 만들기
영주 닐슨 지음
리디
|
2019
-
9
나는 한 달에 1kg만 빼기로 했다 :나를 위한 건강한 다이어트를 시작하다
이지은 지음
Booksgo(북스고)
|
2020
-
10
(집밥이 더 맛있어지는) 명랑쌤 비법 국물요리 :넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기
이혜원 지음
레시피팩토리
|
2020
-
1
(더 쉬운) 가성비 집밥
정혜원 지음 ;엄승재
레시피팩토리
|
2022
-
2
(데치기·볶기·튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는) 초간단 일본식 집밥
세오 유키코 지음 ;최서희 옮김
에디트라이프
|
2021
-
3
1시간에 만드는 일주일 반찬 :요린이도 쉽게 따라 하는 집밥
서영자 지음
용감한 까치
|
2021
-
4
만원으로 일주일 반찬만들기 =요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피 /Only ten thousand won for one week 5 dishes!
지은이: 송혜영 ;사진: 이원엽
길벗
|
2020
-
5
(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래가는) 식품 보존 방법
朝日新聞出版 編著 ;옮긴이: 김선숙
BM성안당
|
2016
-
6
당신이 살찌는 이유 :평생 살 안찌는 몸의 루틴을 만들어 건강하게 사는 법
진소희 지음
BM성안북스
|
2021
-
7
(집밥이 더 맛있어지는) 명랑쌤 비법 국물요리 :넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기
이혜원 지음
레시피팩토리
|
2020
-
8
나는 한 달에 1kg만 빼기로 했다 :나를 위한 건강한 다이어트를 시작하다
이지은 지음
Booksgo(북스고)
|
2020
-
9
존리의 부자되기 습관 :대한민국 경제독립 액션 플랜
존리 지음
지식노마드
|
2020
-
10
공복 :암을 극복한 의사가 직접 실천
아오키 아츠시 지음 ;이진원 옮김
지상사
|
2019
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||